Bahan:
- 3 butir telur
- 200 gr terigu
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 100 santan
- 100 ml minyak goreng
- Ceres
- Pewarna makanan
Cara Membuat Bolu Semangka
- Mixer telur, sp, gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan terigu ikut dimixer sebentar.
- Lalu tambah santan aduk lagi terakhir tambah minyak goreng aduk rata lalu adonan dibagi 3.
- Adonan merah lebih banyak dari adonan putih dan hijau.
- Adonan merah dikasih ceres aduk rata tuang ke cetakan kukus 5 menit lalu timpa adonan putih kukus lagi 5 menit.
- Terakhir adonan hijau kukus lagi 10 menit.