|
Bahan :
- 200g terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm fermipan
- 1 butir telur
- air secukupnya
Caranya :
- gula + telur dikocok selama 3 menit
- masukan fermipan + terigu sedikit demi sedikit bersama air aduk adonan hingga merat (tidak terlalu encer/kental)
- diamkan 1/2 hingga adonan mengembangdalam wadah yang tertutup
- panggang, setelang matang taburka gula pasir lalu maisyes (menurut selera)
- sebelum di hidangkan olesi dengan mentega terlebih dahulu
- dan martabak manis siap di santap.
semoga berhasil!!
